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| 最終更新日 平成１３年４月１１日 |
| ＳＩＮＣＥ ２００１．４．１１ |
 |
伊豆諸島の代表的な植物です。 主に食用として、おひたし、和え物、天ぷらなどに使われています。 ビタミンＡ，Ｂ，Ｃが豊富で、植物に少ないＢ１２を含むということで注目されている植物である。 当センターでも、アイスクリーム及び佃煮として活用しています。 |
| 明日葉（セリ科の多年草） |
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| ＳＩＮＣＥ ２００１．４．１１ |
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伊豆諸島の代表的な植物です。 主に食用として、おひたし、和え物、天ぷらなどに使われています。 ビタミンＡ，Ｂ，Ｃが豊富で、植物に少ないＢ１２を含むということで注目されている植物である。 当センターでも、アイスクリーム及び佃煮として活用しています。 |
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