加賀丸いもは、テレビの料理番組で取り 上げられ、全国から注文が相次ぐ人気ものになりました。
しかし、農家の高齢化や後継不足で栽培面積が縮小しています。
そこで、シルバー能美では水田を借り上げ栽培を始めました。
11月上旬に会員12名により、4.5tの丸いもを収穫し、JA根上へ出荷しました。
来年は更に栽培面積を拡大し、たくさんの丸いもを収穫したいと思っています。
これからも、みんなで知恵を出し合い、丸いも栽培の拡大に向け、頑張っていきたいと思います。ぜひ応援してください。 |
これまでは、剪定請負作業で出る木の枝や葉の剪定くず(年間約250トン)は、すべて焼却処分されていました。
シルバー能美では、剪定くずをチップ化して、道路や公園の緑地帯に敷き詰めて雑草を抑えるリサイクル事業に取り組んでいます。
地球温暖化の原因となる二酸化炭素(CO2)や残灰の排出量を削減する環境対策にもなり、地球と環境にやさしいリサイクル事業です。 また、高齢者の雇用創出にも大いに期待されています。 |