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女子会(房総太巻き寿司講習会)


   
   サザンカ・アザミ等きれいに模様がうかびました。  
 千葉県の外房地域や内房地域では昔から、慶事や集まりごとがあると
かならず、太巻き寿司をつくり、食卓に彩りを添えています。
 寿司の断面模様は、多種多様におよび各家庭の味とともに、その技術
は代々その家に引き継がれています。 
     

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